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Vegan Life
현재 풍문여고 국어선생님이신 지인환 시인의 곰취나물에 대한 시 한수를 들려 드립니다. 말린 곰취나물이 다시 살아나는 그 생명의 숨소리를 이 시를 통해 느껴보시기 바라면서… 곰취나물 그 부활(復活)의 흔적(痕迹) 지 인 환 눈 쌓인 언덕 아래 배고픈 꿩 울음 나직이 들렸지 매봉산 계곡물 얼음장 밑으로 파르르 떨리는 산천어 지느러미를 보았지 비 그친 한 밤중 남몰래 땅껍질 사이로 내다본 달빛 가득한 봄이었지 휘어진 허리 꺾이고 갈라진 생채기에 퍼렇게 멍이 들고 참을 수 없는 열기에 기가 꺾인 채 태양 아래 널어질 때 봄도 아주 영영 부서져 물 한 방울 남지 않은 듯했지 사르륵 소리 날카롭게 부딪치며 혼을 불러 깨우다 가벼이 바람타고 살며시 물 위에 살아나는 옅은 숨소리 배고픈 꿩 울음 산천어 지느러미를 깨워..
쓴맛섭취가 부족하여 심장소장이 약해지면 심장소장 경락도로를 따라 에너지 흐름이 막히면서 아래와 같은 증상이 발생합니다. 심장소장의 원인이 되는 아래의 증상에 나타날 때 해당 증상이 없어질 때 까지 쓴맛을 섭취하면 해결됩니다. 1) 붉은 얼굴 얼굴이 붉은 색을 띈 분들을 주변에서 많이 보실 수 있습니다. 심장이 약하다는 증거입니다. 이렇게 열이 많은 분들이 몸에 좋다고 열이 많은 식품을 먹으면 더욱더 많은 문제가 생깁니다. 2) 눈충혈 심장의 열이 눈을 충혈시킵니다. 3) 혓바늘 돋음 얼굴 각 부위 중 혀를 주관하고 있는 것은 심장소장인 화의 기운입니다. 혀가 하얗게 갈라지거나 혓바늘이 돋아 생긴 통증은 심장기운때문입니다. 4) 테니스앨보/골프앨보 아트바디맵중 뒷 모습의 경락을 잘 보아 주십시오. 하체에는..
고전 의학서 황제내경에 의하면 쓴맛은 심장과 소장을 건강하게 해줌으로서 심장과 소장으로 연결된 경락에 에너지를 잘 흐르게 해준다고 합니다. 이 대목을 접하면서 먼저 머리 속에 떠오른 식품이 어린 시절 밥상에서 흔히 접했던 고들빼기 김치였습니다. 아~ 쓰디쓴 고들빼기의 존재이유가 바로 우리의 심장을 건강하게 해주는 것이었구나 하고 감탄을 했었지요. 쓴맛의 식품을 정리해보면 다음과 같습니다. 1. 곡류 수수 2. 채소 풋고추, 근대 냉이 상추 쑥갓 쑥 쌜러리 씀바귀 고들빼기 취나물 영지 익모초 인진쑥 3. 과일 살구 자몽 **자몽의 경우는 쓴 과일이면서 동시에 달고 십니다. 따라서 심장과 간담 비장위장 세 장부를 좋게 하니 참으로 좋은 과일입니다. 4. 견과류 은행 해바라기씨 5. 기름 면실유 6. 차 음료..
간장담낭을 건강하게 하는 신맛에 대한 정보를 나누던 지난 주 제주도에 다녀오게 되었습니다. 숙소에 인터넷이 되지 않아 20회 원고를 보내지 못해 지난주 금요일분 건강하게 사는 법을 발송하지 못했습니다. 11년 째 1촌1사를 진행하고 있는 제주도 서귀포시 남원 2리 마을에 다녀왔는데 남원 2리는 식당이나 가게 등 어떤 상권도 존재하지 않는 특이한 마을입니다. 200여 가구가 채 안되는 가구주민 전체가 감귤, 천혜향, 황금향, 한라봉 등 오직 감귤농사만 짓고 있는데 같은 제주산 감귤이라도 남원2리 마을의 감귤은 제주도민이 알아줄 만큼 더 맛있다고 합니다. 남원 2리 마을사무실에서 감귤을 먹고 있던 중 이장님께서 “작업하지 않은” 감귤이 맛있다며 “작업한” 감귤이 아닌 “작업을 하지 않은” 감귤을 권하는데 확..
건강하게 사는 법 19. 간장담낭의 원인으로 나타나는 증상 간장담낭이 약해지면 간장담낭 경락도로를 따라 에너지 흐름이 막히고 아래와 같은 증상이 발생합니다. 따라서 아래의 증상에 해당될 때 구연산을 진하게 타서 마시면 회복하는데 으뜸입니다. 아래 증상에 해당하는 부위를 아트바디맵에서 간장담낭에 해당하는 경락도를 따라가 보십시오. 1) 편두통 : 편두통부위는 측면 관자놀이 부위이며 머리의 파란색 경락에 있습니다. 2) 다래끼 3) 눈에 열나고 바람불면 눈이 시리고 눈물이 남 4) 결막염 5) 사시 눈 2)~5)까지 눈에 대한 부분은 간장담낭의 원인으로 생긴 증상이며 결막염에서 염증은 짠맛 부족으로 생기는 것이므로 구연산과 함께 죽염섭취가 필요합니다. 6) 편도선 편도선이 붓는 이유는 간장담낭때문이므로 신맛..
건강하게 사는 법 18. 간장담낭(목)을 건강하게 하는 맛 모든 음식은 여섯가지 장부를 위한 여섯가지로 나눌 수 있습니다. 매일 식사 중에 접하는 음식에서 간장담낭을 건강하게 하는 식품은 신맛, 고소한 맛, 누린내 맛으로 아래와 같이 정리가 됩니다. 1. 곡류 귀리, 메밀, 밀, 보리, 강낭콩, 완두콩, 팥 2. 채소 부추, 신김치, 신동치미, 깻잎, 땅콩, 들깨, 참깨, 잣, 호두 3. 과일 귤 딸기 꽈리 포도 모과 사과 앵두 유자 매실 4. 견과류 땅콩 들깨 참깨 잣 호두 건포도 5. 기름 들기름, 참기름 6. 차 음료 오미자차 오렌지쥬스 사이다 들깨차 땅콩차 7. 양념류 식초 구연산 고전 의학서 황제내경에 의하면 신맛은 간장과 담낭을 건강하게 함으로서 간장과 담낭으로 연결된 경락으로 에너지를 잘 흐..
건강하게 사는 법 17. 진수성찬의 즐거움은 장부의 비상사태 즐거운 명절들 보내셨나요? 성대하게 차린 진귀한 음식(진수성찬)들을 많이 드셨는지요. 명절에는 먹을 것이 평소보다 풍부하고 명절 고유의 특별식을 많이 접하게 됩니다. 진수성찬은 보는 것만으로도 즐겁고 행복한데, 하물며 혀끝 감각의 즐거움은 말할 나위가 없겠지요. 그런데 혀의 즐거움 끝에 기다리고 있는 육장육부의 중노동을 생각해서라도 앞서 말씀드린 간단하고 적은 양의 식사 즉, 소식을 해야 합니다. 점심이 아직 소화되지도 않았는데도 주변에 보이는 먹거리의 유혹 때문에 무엇인가를 중간중간 먹는다면 육장육부는 하루종일 쉴새 없이 일을 해야 한답니다. 진수성찬의 즐거움은 혀의 감각과 두뇌의 만족감일 뿐 실제 우리의 건강을 책임지고 있는 장부기관에게는 ..
건강하게 사는 법 16. 밥상 위의 여섯가지 맛 우리는 매일 먹는 밥상의 음식으로 몸 안에 에너지를 공급합니다. 황제내경에서는 여섯가지 장부를 건강하게 만들어 주는 식품의 종류를 아래와 같은 여섯가지 맛으로 구분합니다. 목(木)의 기운인 간장담낭을 건강하게 만들어 주는 식품은 신맛 화(火)의 기운인 심장소장을 건강하게 만들어 주는 식품은 쓴맛 토(土)의 기운인 비장위장을 건강하게 만들어 주는 식품은 단맛 금(金)의 기운인 폐장대장을 건강하게 만들어 주는 식품은 매운맛 수(水)의 기운인 신장방광을 건강하게 만들어 주는 식품은 짠맛 상화(相火)의 기운인 심포삼초를 건강하게 만들어 주는 식품은 떪은맛 맛을 기준으로 여섯장부를 건강하게 하는 식품을 구분하는 방법은 황제내경에서 배울 수 있는 최상의 진리입니다. ..
건강하게 사는 법 15. 육장육부를 건강하게 만드는 원천 질병의 증상을 회복하기 위한 대표적인 방법들로 수술, 약, 침, 뜸, 카이로프라틱, 운동, 식품 등이 황용되고 있습니다. 몸의 증상은 에너지가 막혀서 생기는 것입니다. 막힌 경락에 에너지가 다시 흐르면 통증은 저절로 없어진다고 앞서 설명을 드렸었지요. 수술은 에너지를 완전히 절단하는 것일 뿐 아니라 증상부위를 도려낸다고 해도 원인은 그대로 남아 있어 동일한 증상이 같은 곳 혹은 다른 곳에서 다시 나타날 수 있습니다. 그러니 수술은 증상의 근원을 없앨 수 있는 방법이 되지 못합니다. 몸 스스로 고군분투해야 할 역할을 약이 대신 함으로써 몸의 기능은 점점 더 퇴화됩니다. 대표적인 사례가 고혈압약과 신장투석입니다. 신장투석은 약을 먹는 것은 아니지만 약..
건강하게 사는 법 14. 증상의 원인은 육장육부 증상의 원인은 “육장육부”, 즉 몸 안의 여섯 장부에 있습니다. 육장육부의 건강상태에 의해 증상이 생기기도 하고 없어지기도 합니다. 즉 증상의 가장 근원이 여섯장부에 있다는 의미입니다. 상식적으로 생각해 볼 때 어떤 증상이든 그 증상을 발생시킨 원인을 찾아 문제를 해결해 주어야 증상이 사리지지 않을까요? 눈이 아프면 눈 증상의 원인이 되는 간장을 회복해야 눈의 증상이 없어지고 귀가 아프면 귀 증상의 원인이 되는 신장을 회복해야 귀의 증상이 없어지며 피부에 생긴 문제는 원인이 되는 폐장을 회복해야 피부 증상이 없어집니다. 그런데 우리는 눈이 아프면 안과를 가고 귀가 아프면 이빈후과를 가고 피부문제는 피부과를 갑니다. 어쩐지 근본적인 문제해결로의 연결이 잘 않..