Vegan Life
6미 파베초콜릿 제조 본문
아크릴바가 최대 안쪽으로 세팅된 공간
총량 : 12구 2세트 + 6구
<신맛 레몬 초콜릿>
- 다크 초콜릿 200g
- 생크림 100ml
- 레몬가루 5g
- 구연산 2g
<쓴맛 커피 초콜릿>
- 다크 초콜릿 200g
- 생크림 100ml
- 카누 커피가루 5.4g(0.9g 6개)
<매운맛 칠리 초콜릿>
- 다크 초콜릿 200g
- 생크림 100ml
- 생강가루 15g
- 청양고추가루 15g
<짠맛 죽염 초콜릿>
- 다크 초콜릿 200g-->250g
- 생크림 100ml-->150g
- 9회죽염가루 10g--> 12g
12구 2세트 + 6구
<떫은맛 아로니아 초콜릿>
- 다크 초콜릿 200g
- 생크림 100ml
- 아로니아가루 30g
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