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Vegan Recipe/Coffee

핸드드립 커피내리기

Vegan Life 2018. 6. 15. 21:08

<핸드드립 커리 내리기>


1. 핸드드립 망을 아래 받치고 커피 두 스픈을 글라인더에 간다.

2. 갈아진 커피가 담긴 망을 드립잔에 넣고 뜨거운 물을 달팽이 모양으로 돌려가며 

   적시듯 붓는다.

3. 140ml정도의 뜨거운 물을 돌려가며 붓고 커피를 내린다.

4. 140ml가 안된 상태에서 커피내리는 것을 멈춘다.

5. 내린 커피를 커피잔에 담아 원하는 만큼 물을 더 붓거나 원당을 넣는다.


** 커피 주문은 커피창고에서

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