[음식의학] 오행의 목기(木氣) 신맛의 역할

[오행의 목기(木氣) 신맛의 역할]

 

천지창조의 이전 고요한 상태가 수기(水氣)라면

부드러운 봄의 기운으로 천하가 부드럽게 움직이고

새싹이 땅을 뚫고 발아(창조)되도록 하는 것이

목기(木氣)입니다.

 

몸에서는 간장담낭이 목기를 주관합니다.

목기의 곡식은 신맛인 팥, 보리, 밀 등이며 이중 팥이 가장 강력합니다.

“식초를 먹으면 몸이 유연해 진다”는 말이 있는데 목기인 간장담낭이

근육을 지배하므로 식초나 구연산등의 신맛을 먹으면

근육이 부드러워지기 때문입니다.

 

목기가 부족하면 간장담낭 경락을 따라

어깨통증, 늑막염, 고관절통증, 족저근막염, 각종 근육통 등이 생길 수 있으며

신맛섭취가 해결책입니다.

 

그런데 신맛만 지속적으로 먹으면 상극관계에 의해

목기가 토기(土氣)인 비장위장을 극(목극토)하므로

반드시 설탕과 함께 먹어야 방어가 됩니다.

 

새콤에 달콤이 들어가야 맛있는 것이

에너지 상극에 의한 음식궁합입니다.

 

근력운동, 등산, 마라톤 등을 하기 1-2시간 전에

그리고 분노, 화가 날때(간에 열을 발생) 

바로 식초음료나 구연산을 타서 마시면 훨씬 덜 힘들어 집니다.

직접 임상해 보면 공부가 됩니다.

 

# 닥터비건 음식의학

 

ps 국내 드물게 죽염넣은 식품 두가지

밥엔김에서 나오는 구운전장김

우리밀과 유기농설탕과 죽염으로 만든 우리밀짱

아이들 간식으로 추천!