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Vegan Life
1. 내몸은 내가 고친다. 2. 새로운 정보가 나를 찾아올 때 3. 나의 구성 4. 몸에 대한 간략 이해 5. 먹는다는 것의 의미 6. 건강하다는 것은.. 7. 황제내경에 근거한 음식분류 8. 생명의 근원 소금의 역할 1) 해인(海印) 2) 양수(洋水) 3) 살균 4) 세균감염보호 5) 부패 염증방지 6) 혈액/혈관/지질청소 7) 혈액에서 물분리 8) 부종방지 9) 전해질: 전기생성, 전압유지, 전류유통 10) 뼈/치아/골수/피생산 11) 머리카락/귀/눈/목 12) 생식기 13) 신장, 신우, 방광 14) 썩은내와 검은컬러 15) 공포, 부정, 반항, 두려움 # 닥터비건 음식의학 7월 정기 건강강좌 진행 일시 : 오늘 7월 18일 저녁 7-9시 장소 : 청담동 17-7(도산대로 68길 25) 1층 닥터비..
[치유를 위한 음식이야기 1] 나는 그대들에게 분명히 말합니다. 사람을 죽이지 마시오. 짐승도 죽이지 마시오. 짐승들을 죽인 고기를 입에 넣어서도 안됩니다. 살아 있는 음식을 먹으면 그대들을 살리지만 죽은 음식을 먹으면 그대들 역시 죽게 됩니다. 생명은 생명에서만 나오고 죽음으로부터는 항상 죽음이 나오기 때문입니다. 목숨을 죽여서 얻은 죽은 음식은 그대들의 몸 또한 죽이게 됩니다. 그대들의 몸은 그대들이 먹은대로 되어지고 마찬가지로 그대들의 영은 그대들이 생각한대로 되어집니다. 그러므로 불로 파괴된 음식, 언 음식은 먹지 마시오. 죽음의 불로 음식을 만들지 마시오. 그러면 그 죽음의 불이 그대들의 음식을 죽이고 그대들의 몸과 그대들의 영 역시 죽입니다. 그런즉 나무에 달린 온갖 과일들과 들판의 온갖 풀들..
의학은 어렵고 전문적인 공부가 아니라 상식적인 선에서 내 스스로 이해해야 하는 “내 몸 공부”입니다. 초등학교 저학년들도 이해할 수 있을 정도로 쉬운 원리가 바로 내 몸공부입니다. 그러니 내 몸은 내가 고쳐야 하고 자신의 몸을 고칠 수 있는 사람만이 타인의 몸을 고칠 수 있는 의사가 될 수 있는 것이 이치에 맞습니다. 내 몸을 내가 고친다고 했지만 사실 내 몸을 24시간 고치고 수리하는 존재는 내가 아니라 내 몸에 있는 여섯가지 장부(육장육부)입니다. 내 가 내 몸을 수리하기 위해 할 수 있는 유일한 행위는 육장육부를 건강하게 만들어서 몸과 마음수리 잘 할 수 있는 환경을 만들어주는 일 밖에 없습니다. 육장육부를 건강하게 만드는 방법은 육장육부 각각에 매칭되는 여섯가지 맛 즉, 시고 쓰고 달고 맵고 짜고..
The Art of Body 육미를 먹어야 하는 이유 여섯가지 맛의 시크릿 포뮬러 하루 밥상의 의미 여섯가지 맛(원재료, 질료)을 섭취하여 건강한 에너지(연료)를 유지하는 기회 골고루 먹는다는 의미 여섯가지 맛을 동시에 섭취하는 것 균형식의 의미 여섯가지 맛을 동시에 충분히 비슷한 양으로 섭취하는 것 여섯가지 맛(육미)이란? 간장담낭을 건강하게 하는 신맛, 고소한맛… 육미식품은 언제까지 먹어야 하는가? 육미는 생명을 유지하는 동안 식사를 통해 섭취해야 할 음식일 뿐 약이 아닙니다. 오늘 밥을 먹었다고 해서 내일은 밥을 안먹어도 되는 것이 아니듯이 육미식품은 생명을 유지하는 내내 식사를 통해 섭취해야 할 에너지의 원재료입니다. 육장육부란? 간장담낭(木) 심장소장(火) 비장위장(土) 폐장대장(金) 신장방광(..
[Dr.Vegan & J Gallery Juice Bar Menu] Raw Food 적은 양으로 에너지가 오래 지속되고 다이어트에 좋은 육장육부 최상의 균형건강생식 육곡생식 5,500원 육곡생식 Ingredient 팥(신맛)+수수(쓴맛)+기장(단맛)+현매(매운맛)+ 쥐눈이콩(짠맛)+녹두(떫은맛)+유기농케인슈가+ 죽염+구연산 간장담낭에 좋은 건강생식 생들께가루 + 유기농케인슈가 + 두유 5,500원 심장소장에 좋은 건강생식 수수생가루 + 유기농케인슈가 + 두유 5,500원 비장위장췌장에 좋은 건강생식 기장생가루 + 유기농케인슈가 + 두유 5,500원 폐장대장에 좋은 건강생식 현미생가루 + 유기농케인슈가 + 두유 5,500원 신장방광에 좋은 건강생식 쥐눈이콩생가루 + 유기농케인슈가 + 죽염 + 구연산 + 두..
닥터비건 육곡생식 “내가 먹은 음식이 나를 만듭니다.” 닥터비건의 건강생식 레서피 진정한 식사의 의미는 육장육부를 건강하게 하는 여섯가지 맛을 섭취하여 육장육부로 하여금 몸의 에너지를 잘 순환하도록 해주는데 있습니다. 모든 식품은 육장육부에 영양을 주는 여섯가지로 분류가 되는데 그 중에서도 곡식은 씨앗이기 때문에 힘이 가장 많습니다. 생식(生食)은 화식(火食)에 비해 적은양으로도 에너지가 많아 여섯가지 장부를 건강하게 해주는 균형식입니다. 육장육부를 위한 여섯가지 곡식 간장담낭(木)을 건강하게 하는 신맛 팥 심장소장(火)을 건강하게 하는 쓴맛 수수 비장위장(土)을 건강하게 하는 단맛 기장 폐장대장(金)을 건강하게 하는 매운맛 현미 신장방광(水)을 건강하게 하는 짠맛 쥐눈이콩 심포삼초(相火)를 건강하게 하..
[음식의 품질을 결정짓는 디테일의 힘] Fast Food는 모두 나쁘고 Slow Food는 모두 좋은 음식일까요? 유기농은 모두 좋고 유기농이 아닌 음식은 좋지 않은 음식일까요? 만약 유기농 식재료에 정재소금을 사용하고 백설탕을 사용했다면 좋은 유기농 식재료 음식이 무슨 의미가 있을까요? 만약 Fast Food에 죽염을 사용하고 유기농 케인슈가를 사용하고 우리밀을 사용했다면 Fast Food라는 이유로 나쁜 음식이 될까요? 좋은 식재료를 사용하고 빠르게 만들어지니 저라면 더 좋아할 것 같습니다. 음식의 품질을 결정짓는 디테일의 힘은 메인 식재료를 살릴 수도 망칠 수도 있는 "양념"들입니다. 요리할 때 늘 접하는 식초(구연산), 좋은 소금, 좋은 설탕, 고추가루, 후추, 마늘, 생들기름 등이 요리를 좌지우..
화(火)기운이 많은 뜨거운 계절, 여름이 되면 평소에 찬식음료 많이 먹고 심장에 열이 많은 분들은 더욱더 견디기 힘들어 합니다. 더위를 이기는 방법 1. 평소에 찬식음료를 많이 드시면 심장 보일러가 식은 온도를 높이기 위해 과도하게 열을 내므로 따뜻한 음식으로 몸의 온도를 보호하여 심장이 중노동하지 않도록 해야 합니다. 2. 어쩌다 냉음료를 마시거나 아이스크림을 먹었을 경우 마지막 마무리는 따뜻한 물을 마셔주세요. 3. 한 여름 더위에 단맛을 많이 먹으면 습기를 뭉치는 효과가 있기 때문에 더위를 덜 느끼게 됩니다. 뭉친다는 의미는 양념할 때 설탕을 넣으면 끈적하게 뭉쳐니는 상태와 같은 이치입니다. 4. 마지막 저의 개인적인 방법인데.. 더위를 느끼는 것은 육체가 느끼는 감각의 일이고 나의 의식과는 상관없..
양자포텐셜(Quantum Potential : 봄) = 양자파동장(Quantum Wave Field) = 생체광자(Biophoton) = 기(氣) = 미세에너지 1. 경락을 통해 공명에 의해 정보전달 2. 정보를 운반하는 반송파(Carrier Wave) 기능 ; 양자파동장에 의한 정보가 선행되지 않으면 어떠한 화학반응도 일어날 수 업다. 3. 외부의 양자파동장 인식 기능; 인체가 외부의 양자파동장에 노출되면 1) 인체 내부의 조화 진동자(Harmonic Oscillator)가 작용하여 인식함. ** 조화진동자: 2개의 주파수가 동일한 주파수가 아니더라도 주파수의 정수배의 주파수는 서로 공명할 수 있다는 이론 2) 인체 내부의 나트륨이나 칼슘 이온들이 지닌 양자파동장에 의해 인식된 다음 이 양자파동장이 인..
원래 따뜻한 온도로 살아야 하는 인간의 신체에 냉방으로 인한 찬기운이 호흡을 통해 들어가고 차가운 식음료로 신체 내부의 온도를 차갑게 하면 신체 내부에서는 비상사태가 됩니다. 차가운 온도는 위의 소화기능을 떨어뜨리고 심장은 차가워진 몸을 덥히기위해 과도하게 보일러를 가동합니다. 그래서 생긴 열을 주체하지 못해 과도하게 땀이 나고 속에 천불이 나서 더욱더 차가운 음료를 찾는 악순환이 계속됩니다. 그 열은 표피를 뚧고 나와 피부여기저기 열꽃을 피워댑니다. 이러한 사실을 모르니 엄마도 아이도 온가족이 찬음료를 먹게되니 요즘 많은 초중고등학생들은 비염과 얼굴에 열꽃이 만발해 있습니다. 열이 나니 덥다고 착각하지만 애초에 왜 열이 나게 되었는지 원인을 되짚어봐야 합니다. 몸이 너무 추워서 몸 스스로 몸 내부 온도..