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Vegan Life
1. 물리적으로 나이가 많다는 생각을 하고 있음. => 오직 의식의 통합에 집중하고 물리적 나이를 염두에 두지 말고 생각과 행동할 것 2. 나이가 많으면 이러저래야 한다는 갇혀진 생각 => 나이와 상관없이 의식의 진화가 다 다르니 그대로 인정하면 될 일임. 3. 나이가 많으면 당연히 주름이 생기고 쭈글거리는데 보기에 썩 좋지 않다는 생각 => 나이들어도 주름이 안생길 수 있으며 주름이 있어도 내면이 아름다우면 아름다워보일 것임 4. 사회생활은 수행에 방해된다는 생각 => 매 순간 상황을 공부삼아 수행할 수 있음 5. 6미 식품회사는 크지 못할 것이라는 생각 => 바로 이 생각때문에 닥터비건이 크지 못하는 것이므로 잘 될 수있다는 생각으로 바꾸어야 함. 6. 수행처는 한적하고 조용한 시골의 어느곳이어야 한..
[6미식으로 인한 몸의 반응이 의미하는 것] 몸이 아프다는 것은 전체적으로 몸 안에 독소나 냉기가 많고 기혈 순환이 안되고 있다는 것을 의미합니다. 6곡생식과 6미식 섭취로 몸이 개선되려면 몸 안의 독소, 냉기 등이 밖으로 나와야 합니다. 몸의 개선 과정에서 나타나는 콧물, 두통, 설사, 열, 열꽃, 붓기 등의 반응은 세포가 살아서 반응하고 있고 막혀있던 기혈이 순환되기 시작했다는 축복의 사인입니다. 이러한 몸의 반응은 때가 되면 사라집니다. 몸이 반응하는 원리와 이치를 알면 두려워할 일이 없습니다. 6장6부에 6기를 만들어주는 시고(고소하고) 쓰고 달고 맵고 짜고 떫은 여섯가지 맛의 식품(음식)을 섭취만 해주면 나머지는 몸안의 자연치유력이 다 알아서 작업을 해줍니다. 내 안의 자연치유력을 믿고 감사한 ..
[같은 소리는 서로 응하고 같은 기운은 서로 구한다/공자] 동일한 주파수의 에너지끼리 공명하는 원리입니다. 즉 원자 배열이 같은 물질끼리 서로 결합하려고 하는 원리인 것이죠. 각자가 의식적 또는 무의식적으로 자신의 기운(생각, 에너지 등)대로의 사람도, 사건도, 상황도, 병도 끌어들이는 것은 유인력(Attraction)의 끌어당기는 법칙으로 인과를 달리 표현한 우주의 법칙입니다. 자신이 무엇을 끌어당기고 있는지 얼마나 생각을 제한하고 있는지 주파수가 얼마나 부정적인 생각에 맞추어져 있는지 늘 깨어서 알아차린다면 신체적 정신적으로 아프지 않는 삶을 사는데 도움이 될 것 같습니다. 실생활에서 매일 생각(창조)하는 연습을 통해 완전한 통합의식을 이루고 기쁨에 충만된 삶을 살기 위한 공부로 "옴니"의 숙독을 제..
[음식미학 :맛의 마법사 “9회죽염간장”] 9회죽염을 사용하여 20년을 발효한 간장 500ml에 100만원을 호가하는 제품이 있다는 사실을 아십니까? 10년 15년 등 발효하는 기간에 따라 간장가격이 수십만원에 이릅니다. 한국을 대표하는 전통식품중 모든 음식에 사용되어 마법과 같은 맛의 효과를 내주는 국간장은 달달한 맛에서부터 거친 맛에 이르기까지 그 맛의 종류가 천차만별입니다. 대부분의 국간장은 맛이 거칠어서 목넘김이 힘들지만 “삼보9회죽염 간장”은 맛이 달달하고 부드러워 에스프레소처럼 마시는 수십만원짜리 약용간장을 대체할 수 있을 정도입니다. 이러한 간장을 음식에 사용할 경우 그 음식맛을 휼륭하게 변화시켜 줍니다. 9회죽염간장은 모든 찌개, 국, 나물 등 모든 음식에 사용되며 특히 각종 김치류를 맛있..
좋은식품 선별 기준 1. 쌀 정제를 덜한 3분도미, 5분도미, 최대 7분도미 미만 2. 모든 곡류와 생곡식 가루 껍찔을 벗겨내지(박피했는지) 않은 전년도 생산 곡식 3. 기름 전통방식의 압착식으로 짠 불포화지방산(찬온도에 굳지 않음) 기름 (고소한맛으로 간담에 좋음) 4. 소금 정제하지 않은 천일염과 그 천일염으로 높은 온도에서 구운 죽염(신장방광에 좋음) 5. 설탕 정제하지 않은 갈색 원당(비장위장췌장 소화기에 좋은 단맛) 6. 고추가루 가능한한 청양고추가루 활용(폐장대장 호흡기에 좋은 매운맛) 7. 식초 화학이 아닌 자연발효산(간장담낭에 좋은 신맛) 8. 구연산 식물에서 추출했는지 여부(간장담낭에 좋은 신맛) 9. 밀가루 가능한 국내산 밀과 정제하지 않은 갈색밀가루(간장담낭에 좋은 신맛) 10. 김 ..
[음식궁합에 의한 식품개발 방향성] “음식이 치료제”라는 우파니샤드의 컨셉과 에너지 상극관계에 의한 음식궁합을 응용하여 실제 치료제 역할을 하는 음식과 식품을 개발할 수 있습니다. 피부가려움증으로 대표되는 아토피, 두드러기, 기타 피부가려움증을 회복하기위한 식품으로 생강, 마늘, 양파, 파, 청양고추, 겨자 등으로 음식에 넣어 먹는 것은 물론 달고 매운 과자와 차를 만들어 소비자들 가까이에 존재하게 하고 활동력이 많고 성장하는 아이들의 간 열을 식히고 간담 회복에 도움이 되는 더 진한 식초음료수를 개발하고 위장과 무릎관절 회복에 도움이 되는 아랍의 대추야자 만큼이나 달달한 식품에 심장에 좋은 쓴 다크초콜렛을 입힌 과자나 식품을 개발하고 모든 과자와 식품에 정제소금대신 신장방광에 좋은 천일염이나 죽염사용하..
[남 일에 신경쓰는 대신 자신의 내면에 신경쓴다면?] 타인과 사회적 현상에 대해 우리가 느끼는 매순간 순간의 감정(원인)은 한치의 오차없이 그대로 6장6부에 반영(결과)됩니다. 화를 내고 분노하는 그 순간 간의 문제로 이어지며 심장을 압박하는 등 6장6부 시스템상황에 고스란히 녹아듭니다. 부정적인 감정으로 약화된 6장6부로인해 스트레스 내성에 무력해져 외부상황에 취약한 감정반응을 일으키는 정신적 육체적 악순환이 반복되죠. 살면서 타인이나 상황때문에 고통받는다면 그것은 타인이나 상황의 문제가 아니라 자신의 문제입니다. 타인의 언행은 그 타인에 속한 일이며 그 타인의 언행에 반응하는 것은 자신에게 속한 일이므로 타인의 일과 자신의 일을 구별해야 합니다. 각자 자유의지를 가지고 살아가므로 타인의 일이나 사회적..
배설물 최소화 프로젝트(No or Less Stool Project) 조건 1. 1일 2회 6곡생식과 6미 only 2. 6곡생식 1회당 6곡생가루 10g + 황옥수수생가루 10g 3. 1일 2회 6곡생식 & 6미 외에 일체 섭취금지(No Food & Beverage at all) 4. 죽염탄 뜨거운 물 또는 옥수수차 허용(Hot water with salt is allowed) 기간 2017년 3월 27일 월요일부터 몸무게 3/27일 월요일 아침 49.3kg(3/26일 저녁 대장 완전비움) 4/03일 월요일 아침 49.3kg(주말쯤에 식단계획에 실패했기 때문) 4/10일 월요일 아침 4/17일 월요일 아침 4/24일 월요일 아침 식사내용 및 분량 3/27 월 08:00 6곡 10g + 황옥수수 10g ..
[건강식습관 12 떫은맛의 신비] 모든 결과에는 반드시 원인이 있기 마련입니다. 모든 증상(결과) 역시 과거에 의식적 무의식적으로 심은 원인이 있습니다. 씨를 보면 어떤 과일인지 모를 수 있지만 열매가 열리면 어떤 과일인지 알게 되지요. 씨없이 열매가 열릴 일은 하늘이 무너져도 발생하지 않습니다. 아름다운 손가락 관절이 통증과 함께 뒤틀리고 손바닥에 땀이 차다못해 습진과 가려움증이 생기고 한열 조절이 되지 않아 갱년기에 시달리고 불면증, 우울증, 자살충동, 피해망상, 무형의 존재감에 시달리는 등 향정신성 일체는 떫은맛 부족으로 약해진 심포삼초가 원인입니다. 떫은맛은 생명력을 보존해줍니다. 황옥수수생가루, 녹두생가루, 솔잎생가루, 아로니아생가루, 도토리, 밤속껍질, 떫은감 등 밥상에 떫은맛 반찬이 거의 없..
[음식 미(味)학 : 채미료] 진정 건강을 위한다면 동물성 단백질이 없는 채수용 “채미료”를 선택하는 것이 좋습니다. 채미료는 찌개, 국, 나물, 김치, 라면, 칼국수, 수재비 등 거의 모든 음식에 사용됩니다. 양배추, 표고버섯, 샐러리, 곰보버섯, 효모, 간장, 설탕, 소금 등으로 채식의 나라 대만에서 만들어진 “채미료”가 있습니다. 맛을 내기 위해 이처럼 간단하고 맛있는 조미료가 또 있을까 싶습니다. 그러나 이 조차도 가공식품이라는 생각에 채미료를 넣지 않으려고 노력을 해보았지만 채미료 한수저를 통해 매직처럼 바뀌어 버리는 아름다운 맛에 넣지 않을 수가 없을 정도로 맛이 탁월합니다. 비채식인들에게까지도 선호도가 아주 높습니다. 채식식당이나 러빙헛 까페 또는 비건채식 온라인샵 등에서 공급되고 있습니다...