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Vegan Life
[음식의학] 농업은 중요하고 경쟁력있는 근본산업이다.
[음식의학] 농업은 중요하고 경쟁력있는 근본산업이다. 재난재해가 전세계적인 양상이 되어가는 상황에서는 각국의 식량자급자족을 위해 수출이 금지될 수 있습니다. 식량생산 자급자족이 안되고 수입에 의존하는 국가는 재난재해에 식량대란이라는 위기까지 더해집니다. 우리나라 식량생산 자급률은 약 20%라고 하던데 그 중 음료나 다른 용도로 사용되는 것을 감안하면 20%도 안됩니다. 이런 상황에서 식량수입이 안되면 식량이 모자라고 식품값은 천정부지로 치솟게 되겠지요. 생명앞에서는 보리쌀 한자루가 다이아몬드 한자루보다 값집니다. 그러니 국가는 농업생산량의 자급자족을 염두에 두어야 하고 우리모두 지금부터라도 각자가 수경재배 등 독립할 수 있는 도시농업을 준비해야 합니다. 쌀농사가 힘들면 감자, 고구마와 같은 구황작물과 씨..
Healthy Story/Natural Healing
2020. 4. 17. 08:46