Vegan Life

[음식의학] 호흡기관이 추워서 생긴 몸속 사건사고들 호흡기관을 춥게 하는 요인은 찬음식, 찬음료, 찬호흡, 냉방장치, 온탕후 냉탕, 목욕후 선풍기나 에어컨, 젖은 머리후 냉기노출, 추위 등을 들 수 있습니다. 매일의 차가운 식습관과 냉기속 생활습관으로 인해 호흡기의 시작인 콧속 비염, 기관지염, 천식, 폐기종, 폐수종, 폐렴 등으로 진전됩니다. 몸의 보일러 기관인 심장은 추운 몸의 온도를 따뜻하게 하기 위해 혈액을 더 빨리 돌리게 되니 맥박이 빨리 뛰게 됩니다. 1년 내내 이렇게 무리한 노동에 시달린 심장은 지쳐서 약해질 수 밖에 없게 되겠죠. 몸에 냉기가 하루하루 쌓이게 되면 세포, 조직, 장부, 체액, 혈액 등이 굳어가고 위축되며 너무 추워서 정상기능을 하지 못하고 배꼽근처에 적취가 쌓여 온 뭄은 얼..

[식품미(味,美)학] 위건강을 위한 단맛과 매운맛의 협연 황제내경의 원리에 의거하여 위장을 건강하게 하는 직접적인 식품은 단맛입니다. 따라서 위장을 보호하고 회복하는 방법은 단맛을 꾸준히 섭취하는 것입니다. 그런데 비위장은 상극관계에 따라 간담의 목기에 의해 늘 괴롭힘을 당하는(목극토) 상황이므로 매운맛을 섭취하여 금기로 하여금 목기인 간담을 제어하여(금극목)간담이 비위장을 힘들게 하지 못하도록 보호해 줍니다. 이러한 원리로 위장은 단맛과 매운맛에 의해 건강하게 관리유지될 수 있으니 일상 생활에서 직접 임상으로 확인해보시면 좋을 것 같습니다. 단맛은 백설탕 대신 유기농 비정제 원당을 권하고 쌀조청 등도 좋습니다. 매운맛은 뭐니뭐니해도 청양고추가 으뜸인데 매운맛을 못드시는 분들을 위한 청양고추환이 있습니다..

[6미영양식] 6미중 고운 피부를 위한 맛은? 거친 피부를 곱고 매끈하게 해주는 맛은 폐장대장의 금기생산 원재료 매운맛 식품입니다. 피부가려움증, 얼굴피부 트러블, 두드러기, 아토피, 피부백반증 등 피부와 관련된 증상 일체는 매운맛 섭취부족이며 폐대장에서 생산하는 금기가 부족하다는 것이 황제내경의 원리입니다. 또한 매운맛은 몸을 따뜻하게 하여 몸에 쌓인 냉기를 온기로 변화시켜주는 역할을 합니다. 몸이 차가우면 몸을 덥히기 위해 보일러 심장이 빨리 뛰므로 맥박이 빨라지고 결국 심장이 지쳐서 비대해 집니다. 현대인은 매운맛이 절대적으로 부족합니다. 얼굴에 트러블이 생긴 대부분의 분들은 매운맛을 먹지 않는 편식을 합니다. 두뇌에서는 매운맛을 싫어하는 분들이라도 몸은 매운맛을 원합니다. 매운맛 식품이 인기를 끌..

[식품미(味,美)학] “생강차 구매기준”에 대한 답변 고전의학 황제내경에 근거하여 생강차가 효과적인 이유는 몸을 따뜻하게 하여 냉기를 없애주고 폐장대장을 건강하게 해주는 매운맛때문입니다. 따라서 보다 좋은 생강차는 매운맛이어야 합니다. 우리나라에서 구매할 수 있는 가장 매운 생강차는 매운맛 “오행솔입생강차”입니다만 덜 맵고 더 비싼 “오행솔입 생강차 골드”와의 차이점에 대한 질문이 빈번합니다. 골드보다 더 싸고 매운 일반 오행솔입생강차를 추천드립니다. 냉기가 많으신 분들은 매운맛 오행솔잎생강차를 한번에 2포씩 타드시면 더 좋습니다. 매운맛 생강차에 유기농 원당을 1-2스픈 넣어 좀더 달게 하면 매운맛을 더 맛있게 즐길 수 있고 혹 딸꾹질이 나올 경우 생강차에 커피가루 1티스픈을 타드시면 딸꾹질이 바로 멈..

[생각의학] 비건 & 건강식생활 문화공간 비건문화가 궁금하신가요? 지금 왜 비건이어야 하는지 알고 싶으신가요? 건강하자는 구호를 넘어서 진짜 건강하게 살 수 있는 건강식생활을 알고 싶으신가요? 딱 지금 시점에서 가장 필요한 비건과 건강에 대한 새로운 경험과 지식을 원하시는 분들을 위한 닥터비건 청담동 까페는 여러분의 진정한 경험을 위한 비건과 건강컬쳐 라운지입니다. 닥터비건 까페는 월~금요일(11:00-20:00)까지만 문을 엽니다만 주말밖에 시간이 안되는 분들을 위해 예약자에 한해 7월까지 토일요일에도 개방을 합니다. 문자예약 : 010-3089-2994 #닥터비건 생각의학 Vegan Culture Shop of Compassion! p.s. 그 동안 품절되었던 오행생강차가 다시 입고되었습니다.

[음식의학] 청양고추환! 오행생강차나 울금보다 더욱 강력한 화력! 인도인들이 코로나에 걸리지 않는 이유가 카레에 있는 울금때문이라고 하죠. 울금이 매운맛이기 때문입니다. 인도에서 수입한 생강가루로 만든 오행생강차가 품절되는 사태 또한 매운맛때문입니다. 이렇게 매운맛인 생강차와 울금이 효과가 있다면 이 보다 훨씬 강력한 화력을 가진 매운맛이 청양고추환입니다. 매운 청양고추나 청양고추가루가 매워서 먹기 힘들기때문에 청양고추가루로 환을 만든 제품입니다. 그런데 소수를 제외하고는 이 청양고추환의 존재를 아는 분들이 거의 없습니다. 냉기로 인한 비염, 기관지염, 천식, 폐렴 등 호흡기의 냉기를 없애주고 폐를 따뜻하게 하여 폐렴을 예방해주는 황제내경의 원리를 모르기 때문에 많은 종류의 환중에서 청양고추환만 없는 것..

[음식의학] 매운맛 오행 솔잎 생강차 품절사태가 발생하는 이유 최근들어 국내에서 가장 맛있고 매운 오행 솔잎 생강차의 수요가 급증함에 따라 급기야 품절사태가 발생하는 이변이 일어났습니다. 이유가 궁금했습니다. 그들은 왜 매운 생강차를 구매하는 것일까? 매운맛이 몸을 따뜻하게 하고 폐(렴)에 좋은 황제내경의 원리를 알고 사는 것일까? 황제내경의 원리를 안다면 훨씬 더 효과있는 청양고추환도 품절되어야 하는데 왜 유독 생강차만 사는 것일까? 전화해서 이유를 물어보자… 여기저기 전화해서 물어본 결과 역시 코로나 바이러스때문이었습니다. 그래도 일부에서는 매운맛이 폐에 좋은 이치를 알고 있던 것이었습니다. 일단은 좋은 현상입니다. 그런데 이쯤에서 한가지 더 궁금해 집니다. 매운맛도 당연히 필요하지만 더 근본적인 살..

[음식의학] 추워지는 계절에 나타나는 피부가려움증에 좋은 식품 여름철에는 괜찮다가 찬바람이 불기 시작하면 피부가려움증이 나타나는 어르신들이 많습니다. 흔히 봄철 꽃가루, 새집증후, 복숭아털 알러지 등을 탓하는 각종 알러지가 비염과 피부가려움증으로 나타납니다. 이런 가려움증에 대한 황제내경 시각의 근본 공통원인은 폐에서 금기를 만드는 원재료 “매운맛부족”입니다. 겨울의 건널목인 이 계절에 가려움증이 나타나고 있다면 매운 에 유기농원당을 한 스픈 넣고 매일 2차례 이상 달고 맵게 드셔보세요. 몸도 따뜻해지고 금기도 만들어져 피부가려움증 해소에 도움이 될 것입니다. 더불어 을 식사때마다 한티스픈씩 섭취하면 더욱더 강력합니다. #닥터비건 음식의학 “Ginger Tea for Body’s Hot Temperatu..