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Vegan Life
[음식의학] 능엄경에 언급된 6미(味)음식(식품)의 흔적 “이와 같이 쓰고 시고 짜고 달고 담백(담담)하고 매운 것 등의 맛과 화합해서 생긴 맛, 함께 생긴 맛, 변하여 생기는 맛, 찬맛, 더운맛, 그리고 독이 있고 없고를 두루 맛보아 알 수 있었습니다만" 섞어서 사람들을 치료할 때는 모든 약초와 나무들의 치료 특성과 상충되는 특성을 알아야 한다는 뜻이죠. 여기서 의사의 세계를 엿볼 수 있어요. - Ultimate Mater - 현대의학이 의학계의 대세가 되기 전에는 6미음식을 통해 자연으로 몸을 다스렸죠. 오늘날은 고전의학이 되어버린 황제내경과 아유르베다에 언급된 건강 핵심이 상생상극이라는 우주의 이치를 담은 6미음식입니다. 대세가 바뀌었다고해서 진리가 바뀌는 것은 아닙니다. 오늘날에도 건강하게 살려면..
[음식의학] 스테로이드 주의보! 바르는 연고 대신 소금(水)과 설탕(土)으로 소금은 水氣를 만드는 물이고 설탕(土)은 물을 흡수하고 막아주는 흙입니다. 피부에 상처가 나면 각종 연고들을 바릅니다만 연고의 스테로이드가 피부를 통해 체내로 흡수되면 몸속에 쌓여 부작용을 초래합니다. 여기 황제내경 오행원리에 따라 흉터없이 가장 빠른 속도로 상처를 회복하는 방법을 소개합니다. 넘어져서 피부에 피가 나는 상처는 물로 씻어낸 후 설탕을 뿌려줍니다. 피는 물이고 설탕은 흙이므로 조만간 흐르는 피가 몽글몽글해지면서 더 이상 피가 나오지 않습니다. 설탕은 진득해지고 뭉쳐지는 성질이 있습니다. 불에 데인 상처는 화기가 강한 불이므로 불을 끄는데는 물을 부어야 합니다. 여기서 물이라 함은 민물이 아니로 짠물을 의미합니다. ..
[음식의학] 쭈글거리고 얇아지고 뒤집어지고 부서지는 손톱은 왜? 모든 증상은 6장6부중 한가지 장부에 그 원인이 있으므로 세상에 아무리 많은 증상이 있다하더라도 결국 증상의 원인은 6가지 중의 하나입니다. 그러므로 모든 증상은 6가지 카테고리별로 나뉘어 질 수 있습니다. 살다보면 원인 모르게 이런 저런 증상이 왔다가 사라지고 한동안 누적되어 더 심해지기도 합니다. 현재는 증상이 없더라도 언제 어느 순간 적절한 환경이 축적되면 불쑥 마치 갑자기 나타나는 것처럼 증상이 나타나지만 사실 갑자기라는 것은 없습니다. 전에는 안그랬는데 어느 순간 손톱이 얇아서 뒤집어지고 심지어 부서지기도 하는 상황이 찾아올 수도 있습니다. 결과적인 것은 원인이 무엇인지 알려주는 하나의 단서입니다. 이러한 손톱의 상황은 신맛 섭취가..
[6미 영양식] 고전의학으로의 회귀는 건강하게 사는 노하우 일단 몸의 특정 부위에 문제가 생기면 회복할 수 없다는 생각이 지배적이고 약과 수술로 점철된 현대의학적 관점과는 달리 고전의학인 황제내경과 아유르베다는 음식이 약이라는 히포크라테스 명제에 대한 답을 제시해 주고 있습니다. 원인과 결과에 대한 관계가 분명한 이치와 원리로 설명되고 있는 고전의학이 현대의학에 자리를 내준 수 많은 세월동안 인류의 질병은 늘어만 가고 병을 회복할 수 있는 진리와 멀어져 왔습니다. 진실로 건강하게 살려면 현대의학의 아버지라고 불리는 히포크라스의 말처럼 “음식만이 약”이라는 고전의학적 진리를 되찾아야 합니다. 생명체를 포함하여 우주의 모든 물질은 땅(地,土), 물(水), 불(火), 바람(風,木), 원소(金) 들로 구성(오행..
[음식의학] 매운맛이 몸에 좋은 황제내경의 원리 매운맛이 자극적이어서 위에 좋지 않다는 말은 사실이 아닙니다. 매운맛은 폐대장에서 금기를 만드는 원료의 식품으로 다음과 같은 역할을 합니다. 1. 매운맛의 금기는 상극에너지 관계상 목기인 간장담낭을 극하여(금극목) 간장담낭이 비위장을 극하는(목극토)것을 방지하므로 오히려 쓰리쿠션으로 비위장을 보호하는 역할을 합니다. 2. 금기인 매운맛은 수기를 만드는 신장방광을 살리는(금생수) 상생에너지역할을 합니다. 3. 매운맛은 몸안의 냉기를 온기로 바꾸어줍니다. 4. 매운맛은 폐대장을 따뜻하게 하여 호흡기질환을 예방해 줍니다. 그러므로 매운맛을 못먹는다고 매운맛 섭취를 하지 않는 원인을 심을 경우 얼굴피부에 뽀루지가 나거나 몸이 가렵거나 몸이 차거나 등등의 결과를 얻..
[음식의학] 피부건조 & 피부 가려움증의 원인 및 해결책 고전의학 황제내경에 의하면 피부건조나 피부 가려움증의 원인은 금기(金氣)부족입니다. 피부가려움증도 아주 심한 아토피 두드러기에서부터 계절에 따라 생겼다 없어졌다를 반복하는 경우에 이르기까지 그 정도의 차가 다양한 것은 역시 금기의 정도차이로 볼 수 있겠습니다. 우리 몸을 운행하는 氣(에너지)는 목화토금수상화 모두 6가지로 이를 6기라고 합니다. 그 중 금기를 생산하는 장부는 폐장대장이며 금기를 생산하는 원료는 매운맛입니다. 피부문제를 가지고 있는 분들의 대부분 공통점은 매운맛 섭취를 하지 않는다는 점입니다. 매운맛 부족으로 금기가 부족한 딱 그만큼의 결과가 피부와 폐대장에 증상으로 나타납니다. 비염에서부터 기관지염과 폐렴에 이르기까지 일체의 호흡기..
[식품미(味,美)학] “생강차 구매기준”에 대한 답변 고전의학 황제내경에 근거하여 생강차가 효과적인 이유는 몸을 따뜻하게 하여 냉기를 없애주고 폐장대장을 건강하게 해주는 매운맛때문입니다. 따라서 보다 좋은 생강차는 매운맛이어야 합니다. 우리나라에서 구매할 수 있는 가장 매운 생강차는 매운맛 “오행솔입생강차”입니다만 덜 맵고 더 비싼 “오행솔입 생강차 골드”와의 차이점에 대한 질문이 빈번합니다. 골드보다 더 싸고 매운 일반 오행솔입생강차를 추천드립니다. 냉기가 많으신 분들은 매운맛 오행솔잎생강차를 한번에 2포씩 타드시면 더 좋습니다. 매운맛 생강차에 유기농 원당을 1-2스픈 넣어 좀더 달게 하면 매운맛을 더 맛있게 즐길 수 있고 혹 딸꾹질이 나올 경우 생강차에 커피가루 1티스픈을 타드시면 딸꾹질이 바로 멈..
[음식의학] 청양고추환! 오행생강차나 울금보다 더욱 강력한 화력! 인도인들이 코로나에 걸리지 않는 이유가 카레에 있는 울금때문이라고 하죠. 울금이 매운맛이기 때문입니다. 인도에서 수입한 생강가루로 만든 오행생강차가 품절되는 사태 또한 매운맛때문입니다. 이렇게 매운맛인 생강차와 울금이 효과가 있다면 이 보다 훨씬 강력한 화력을 가진 매운맛이 청양고추환입니다. 매운 청양고추나 청양고추가루가 매워서 먹기 힘들기때문에 청양고추가루로 환을 만든 제품입니다. 그런데 소수를 제외하고는 이 청양고추환의 존재를 아는 분들이 거의 없습니다. 냉기로 인한 비염, 기관지염, 천식, 폐렴 등 호흡기의 냉기를 없애주고 폐를 따뜻하게 하여 폐렴을 예방해주는 황제내경의 원리를 모르기 때문에 많은 종류의 환중에서 청양고추환만 없는 것..
[식품미(味,美)학] 인류에게 필수 살균식품 3인방 일상에서 가장 친숙한 양념 세가지가 있습니다. 그 세가지는 삼투압 원리에 의한 절임식품에 필수 양념으로 균이 함부로 침투하지 하는 강력한 살균작용을 합니다. 각각 독립적으로 사용되기도 하고 세가지가 한번에 사용되기도 하는데 신맛 식초 또는 구연산(목기), 단맛 설탕(토기), 짠맛 소금 (수기)이 바로 그것입니다. 고전의학 황제내경에 의하면 신맛, 단맛, 짠맛은 각각 간장담낭, 비장위장, 신장방광을 관리하는 아주 중요한 식품입니다. 신맛을 섭취하면 간장담낭에서 목기를 생산하여 토기를 극하므로(목극토) 식초에는 단맛을 함께 섭취해야 하고 단맛을 섭취하면 비장위장에서 토기를 생산하여 수기를 극하므로(토극수) 설탕에는 소금을 함께 섭취해야 독으로 작용하는 극을..
[음식의학] 황제내경에 근거한 코로나바이러스 방어식품 요즘 코로나 바이러스에 대한 두려움으로 인해 온갖 심리가 위축되어 만물의 영장이라고 하는 인간의 고귀한 품위(Dignity)를 손상시키고 있습니다. 코로나 바이러스(우한 폐렴) 공격에 대한 신체적 피해를 최소화하기 위한 고전의학적 원리를 찾아보았습니다. 첫째, 살균식품인 좋은 소금을 섭취하는 것입니다. 인간의 체액을 0.9% 양수의 염도(닝겔 식염수 염도)로 절여 바이어스를 방어할 수 있는 염도를 유지하는 방법입니다. 마치 음식이 상하지 않도록 소금에 절이는 절임식품과 같은 원리입니다. 섭취량 : 하루 식사때마다 9회죽염 1티스픈 수북이. 둘째, 호흡계의 기관지나 폐를 따뜻하고 건강하게 유지하여 폐렴에 노출되지 않도록 청량고추(환)나 생강차와 같은 매..