Vegan Life

홍차종류 Assam Prince of Wales Rady Grey Darjeeling Russian Caravan 홍차 일반브랜드 Builder's Tea Yorkshire Tea PG Tips 고급브랜드 Twinings 왕실브랜드 Fortnum & Mason Afternoon Tea 잼과 크림(Clotted Cream)을 바른 스콘을 곁드린 차

유기농 팥 500g =>삶은 팥 1.5kg 유기농 나티브 원당 1kg 삼보죽염 10g 매일두유 300ml + 팥원액100g(200g은 너무 진함) 레드빈 페이스트 250g + 매일두유 1L병 가득

1인당 원두가루 9-10g 작은컵 : 커피원액 1샷 + 끓는 물 3샷 큰 모카포트 : 40g 5샷 작은 모카포트 : 20g 2.5잔

- 4각 계피(매운맛)100g ** 구매포인트 계피 껍질이 없는 것이 우려낸 맛이 진하고 스틱은 말려있는 안을 씻기가 힘들니 사각으로 절단해놓은 것이 씻기가 편리함 - 생강(매운맛) 100g ** 생강을 계피보다 적게 넣는 경우도 있고 각자 기호에 따라 양을 조절하면 된다. - 유기농 원당 150g ** 당도 조절 역시 각자 기호에 따르되 흰설탕은 산성이므로 유기농 비정제 원당을 추천 - 물 4L 1. 생수에 계피와 생강을 넣고 센불로 끓이다가 끓으면 바로 약불로 줄여서 1시간 달인다. 2. 식은후 건더기를 건져낸 후 유기농 원당을 넣고 녹인후 식힌다. 건더기를 먼저 건져낸 후 원당을 넣는 이유는 어차피 건져내서 버릴 건더기에 원당을 낭비하지 않기 위해서임. 3. 식힌 물에 곶감을 넣고 냉장보관한다.

1. 토마토 2개2. 원당 1큰 계량스픈3. 얼음 4개4. 물 조금

1. 키위 2개2. 얼음 4개3. 원당 1큰(15ml) 계량스픈4. 물 75g(1/4컵)

1. 바나나 큰거 1개 / 중간크기 1.5개2. 원당 1큰 계량스픈3. 물 150ml(1/2컵)

1. 레몬청 110~130g2. 구연산 조금3. 에이드 4. 얼음 2-3개

1. 레몬청 110~130g2. 찬물3. 얼음 2-3개

1. 레몬청 110~130g 2. 뜨거운 물