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Vegan Life
[6미 영양균형식] 6미 도시락웨어! 다채로운 채소들의 컬러 하모니! 6미의 영양균형을 맞춘 쿠스쿠스 파스타에 들어간 야채만으로도 온갖 색으로 음식 디자인을 할 수 있습니다. 그런데 여기에 더하여 식용꽃 컬러로 디자인을 더하면 화려함의 극치를 이룹니다. 주변의 바탕색이 무채색이면 화려한 꽃색이 액센트를 이루겠지만 이미 화려한 쿠스쿠스 파스타 샐러드가 되어 있으므로 가운데 비건 모짜렐라 치즈로 하얀 자갈밭을 만들어 그 가운데 꽃을 장식하였습니다. 음식은 6장6부 공장에서 6기를 생산하는 6미재료로 영양균형을 이루는 것이 기본이고 맛 또한 있어야죠. 여기에 아름다움을 더하면 만드는 사람도 먹는 사람도 기쁜 마음의 힐링이 됩니다. “6미도시락”에도 도시락만의 테이블웨어가 존재합니다. 하나하나 디테일을 살려 아..
오늘 한달에 한번 등산모임이 있는 날인데... 아주머니가 휴가인 관계로 등산을 못했다. 덕분에 둘째아들 진섭이 올리반 친구 민수의 생일파티에 참석할 수 있었다. 진섭이가 5세부터 올리를 다녔고 지금 7세반임에도 같은 반 엄마들을 처음 만나는 자리였다. 보통처럼 식당에서 하지않고 아파트 놀이터에서 햇볕을 즐기면서 생일엔터테인먼트를 했다. 아파트에 둘러쌓여있는 놀이터이긴 하지만 실내보다는 자연과 가까이 할 수 있는 놀이터의 환경이 훨씬 아이디어스러웠다. 진섭이와 나는 채식을 하므로 도시락과 간식을 집에서 준비해갔다. 엄마들의 대화주제는 아이들 교육에 관한 것이 대부분이었고 마음들의 뿌리는 불안과 두려움인 것이 느껴졌다. 손십자가 액션이 지니이고 우측 빨간티셔츠 아이가 생일파티 주인공 민수...