Vegan Life

[생각의학] 건강다이어트 성공은 물론 체중조절 내맘대로 법 성공에는 성공하는 방식이 있기 마련입니다. 체중조절은 무조건 굶는다고 되는 것은 아닙니다. 체중조절을 위해서는 반드시 6미 영양의 균형을 갖추는 식사를 해야 식탐이 조절됩니다. 식탐이 조절되어야 소식이 가능해집니다. 이에 더하여 허리의 벨트를 조절하듯이 체중을 내맘대로 조절하는 것은 오토파지(Autophagy)의 시간입니다. 즉 이전의 식사시간대와 그 다음 사시간의 간격이 길면 길수록 몸은 건강해지고 가벼워지며 몸무게가 조절됩니다. 중간에 간식이나 음료등으로 오토파지 시간을 짧게 하면 그 만큼 몸무게는 늘어나게 되는거죠. 성공적인 건강다이어트를 위한 조건을 아래와 같이 정리합니다. 1. 6미 영양균형 보충식(1회용 소분) 2. 소식 3. 오토파지..

[음식의학] 세포 청소를 잘 할 수 있는 생활속 방법 "과학자들은 몸속 분열정지 세포를 청소할 수 있는 생활속 방법으로 소식(小食) 즉 적게 먹는 것을 하나의 대안으로 보고 있습니다. 세포는 외부에서 영양분이 들어오지 않으면 자기 몸을 스스로 분해해 에너지원으로 사용합니다. 불필요하거나 기능이 떨어진 기관부터 분해해 나갑니다. 그런데 소식상태에서는 이러한 청소기능이 활발해 집니다. 무엇보다 몸속에서 에너지를 생산하고 세포를 청소하는 미토콘드리아가 과잉열량으로 과열되지 않아서 수명이 길어집니다." -sericeo 생체시계의 비밀 김은기 교수 인하대학교 - 밥을 많이 먹으면 미토콘드리아가 세포호흡이라는 중노동을 해야 하므로 빨리 노쇠해진다는 의미입니다. 그런데 소식을 하면 미토콘드리아의 기능을 잘 유지하고 ..