Vegan Life

감정이란? 우리에게 감정이라는 것이 있지만 그것은 습관과 업에서 오는 것이고 진짜가 아님을 압니다. 우리의 진아는 그런 것을 원하지 않으며 우리는 그것을 조절할 수 있죠.

진정한 부모란? 우리에게 단 한 부모가 있는데 그는 바로 신이며 내면의 최고의 스승이자 자신의 최고 힘입니다. 그것이 우리의 부모예요. 원래 부모도 남편도 아내도 없습니다.

2019-04-12(금) 황유진 선생님 1회차 케이크 클래스때는 해외체류로 불참 [당근케이크 레시피] 2회차 1. 당근케이크 원재료 박력분(체) 125g 백설탕 145g 브라운슈거 82g(브라운 40g, 캬라멜이 들어있는 흑설탕 42g) 베이킹파우더 5g 죽염 2g 시나몬파우더 3g 당근간거 100g 향이 없는 오일 185ml (향있는 오일: 올리브, 아보카도, 코코넛) 건포도 20g(물에 담갔다가 꼭 짜서 넣는다) 호두 100g 계란 2개(계란대체품: 바나나 1개 바나나의 점성으로 계란대체) 캐슈넛 200g(4시간 불림, 불리기 전에 한 번 구워주면 풍미가 좋음) 시럽 1/2T 레몬즙 1/2T 식초 2t 죽염 약간 물 100g 1) 캐슈넛은 4시간 정도 불린다. 불리기 전에 한번 구워주면 풍미가 더 좋..