따뜻한 물 300ml 따뜻한 코코넛밀크 300ml 드라이 이스트 10g 원당 20g 위 4가지를 혼합후에 밀가루 840g 소금 8g 을 넣어 반죽한다. 반죽후 40분 발효후에 10등분한다. 1개씩 밀대로 밀어서 둥글게 넓혀준 후에 바닦이 두꺼운 팬위에 뒤집어가며 굽는다.