Vegan Life

[음식의학] 전해질과 비전해질 식품; 신장을 망가뜨리는 저(무)염식 “물에 녹아 중성의 분자 상태로 존재하는 설탕과 달리 “소금”처럼 물에 녹였을 때 해리되어 이온 상태로 존재하는 물질을 “전해질”이라 하고 “설탕”처럼 물에 녹아 전류를 흐르게 하지 못하는 물질은 “비전해질”이라 한다. 전해질은 물에 녹아 전하를 띤 입자를 만들기 때문에 전류를 흐르게 할 수 있다. 물 및 전해질, 특히 염분의 섭취 및 배설을 통해서 이들 물질의 체내 농도를 적정하게 유지하는 것을 “수분전해질 대사”라고 한다.” -지식백과 발췌- 그렇다면 소금을 먹으면 안된다고 하는 근거는 대체 어디서 나온것일까요? 소금은 생명을 유지하는데 필수 전해질 식품입니다. 소금을 섭취하지 않으면 뇌와 척추로 이루어진 중추신경계와 온몸 구석까지 ..

[바디생명과학] 데카르트가 “영혼이 거주하는 장소”라고 묘사한 뇌의 기관 뇌와 척수로 구성되어 몸의 중심이 되는 중추신경계와 감각기의 자극을 중추신경계로 전달하고 중추신경계의 명령을 손과 발 몸동작 등의 반응기로 전달하는 말초신경계를 합쳐서 신경계라고 합니다. 뇌는 위치에 따라 대뇌 중뇌 소뇌 간뇌 등으로 나뉘어 지는데 대뇌와 중뇌 사이에 간뇌가 위치합니다. 간뇌는 시상, 시상하부, 뇌하수체로 구분이 됩니다. 시상 : 후각외의 모든 자극을 대뇌로 전달 시상하부 : 자율신경계의 최고 중추로 체온, 혈당량, 삼투압 조절로 항상성의 최고 중추 뇌하수체: 호르몬 분비 철학자인 데카르트는 송과체를 “영혼이 거주하는 주요 장소”라고 묘사했습니다. 이 송과체를 제 3의 눈 또는 지혜안이라고도 하는데 이 송과체가 바로..