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Vegan Life
[우엉조림 레시피] 우엉 500g(350g) 간장 150ml(100ml) 원당 4큰술(60g->40g) 물엿 4큰술(60ml->40g) 들기름 2큰술 깨소금 1~2큰술 생수 500ml 우엉은 칼등으로 벗겨낸다. 우엉을 채썬다. 1. 우엉을 들기름에 볶는다. 2. 들기름에 볶은 후 간장과 물을 붓고 중불로 15분간 끓인다. 3. 원당과 물엿(올리고당)을 넣고 물이 줄때까지 조린다. 4. 깨소금을 넣고 버무리면 완성
강력분 800g 온수 470g 원당 80g 죽염 16g 오일 2스픈 굵은 소금 베이킹 소다 생수 물 500g 베이킹소다 20g 1. 프레츨 모양으로 성형한다. 2. 성형한 프레츨을 찬물에 소다를 섞은 소다물에 충분히 담근후 팬에 꺼내놓는다. 3. 면도칼로 칼집을 내준다. 4. 굵은 소금을 뿌린다. 5. 230도에 9분 굽는다.
1. 가지(소금에 절여서 30분) 1개 300g 2. 파프리카 1개 300g 3. 쥬끼니 작은것 1개(큰것 1/2개) 250g 4. 양파 1개 250g 5. 마늘 다이스 3조각 6. 토마토 420g 7. 올리브 8. 후추 9. 타임 10. 바질 11. 생로즈마리 12. 죽염 1. 가지를 다이스로 썰어서 소금을 뿌린 후 30분 동안 둔다. 2. 파프리카를 다이스로 썬다. 3. 양파를 다이스로 썬다. 4. 마늘을 작은 다이스로 썬다. 5. 토마토를 다이스로 썰어 갈아둔다. 6. 가지를 올리브 오일에 볶은 후 냄비에 덜어놓는다. 7. 파프리카를 올리브 오일에 볶은 후 냄비에 덜어놓는다. 8. 양파에 마늘을 넣어 볶은 후 냄비에 덜어놓는다. 9. 볶은 야채들이 담긴 냄비에 갈아둔 토마토를 붓는다. 10. 올리브..
따뜻한 물 300ml 따뜻한 코코넛밀크 300ml 드라이 이스트 10g 원당 20g 위 4가지를 혼합후에 밀가루 840g 소금 8g 을 넣어 반죽한다. 반죽후 40분 발효후에 10등분한다. 1개씩 밀대로 밀어서 둥글게 넓혀준 후에 바닦이 두꺼운 팬위에 뒤집어가며 굽는다.
백오이 20개 기준 물 4리터에 천일염 500g 넣고 끓인 후에 3분정도 식힌후 썰어놓은 오이에 붓고 1시간 정도 절여야 아삭해진다. 진간장 2 큰스픈 국간장 2 큰스픈 유기농원당 매실액 2 큰스픈 고추가루 6스픈 양파 1개 다진마늘 1스픈 다시마물 15일 오이 30개를 위 레시피대로 절였다가 10일 후인 9월 25일에 상해서 다 버렸다.
4, 5번 협착되면 위장이 아프다. 장요근이 줄어들면 양쪽 장요근 가운데 척추가 찌그러져서 협착이 된다. 디스크는 요추에만 있고 목에는 없다. 근육이 오그라들면 척추뼈가 압박이 되어 붙어버린다.
Nissi K 플라워 초콜릿 기획 초콜릿 플라워 & 메세지 몰드 4종 주문 "승리하게 하시는 Nissi"
할라피뇨 & 루꼴라 피자 사용설명서 유기농 밀가루 유기농 원당 삼보죽염 압착식 해바라기씨유 사프 이스트 불소(F)없는 생수 6미 토마토소스(닥터비건 제조: 홀토마토, 토마토페이스트, 양파, 유기농 올리브오일, 유기농발사믹, 바질, 오레가노, 유기농 원당, 삼보죽염) 초간장 절임 할라피뇨(국내산, 닥터비건 제조) 와일드 루꼴라(국내산) 모짜렐라 치즈(그리이스산) 황제내경 기미론(氣味論)에 의하면 쌉싸름한(쓴맛)한 루꼴라는 심장에 좋은 화기를 만들고 강한 火氣로 부터 극을 당한 폐(화극금)는 매운맛으로 金氣를 만들어 방어하므로 서로 상극관계에 있는 쓴맛(화기)과 매운맛(금기)은 음식궁합을 이루어 음식맛을 좋게 합니다. 루꼴라와 할라피뇨는 쓴맛과 매운맛의 조화와 더불어 심장과 폐에 각각 火氣와 金氣를 제공하며..
원재료(Ingredients) 1. 배추 2. 생수 3. 신화당(원당은 걸죽해져서 안됨) 4. 천일염 5. 통대파 6. 양파 7. 사과 8. 배 9. 마늘 슬라이스 10. 생강 슬라이스 11. 통청양고추 배추속(간없이) 1. 무채 2. 당근채(색을 내기 위한 목적으로 조금만)